６０代此れから１５年

秘密基地でのバーベキュウで少なくなったたれを少し早起きして作ってきました。
もみたれは後1リッター程あるのでつけたれから作ることにしました。醤油６００ＣＣ酒２００ＣＣりんごジュース２００ＣＣ砂糖２００ＣＣを一煮立ちさせ、レモンスライスと煎り胡麻を加えさめたら出来上がり、意外と簡単です後好みでスパイシー系とにんにく、しょうが等アレンジしていただければオリジナルのつけダレ完成です。
帰宅してからもみだれと、串焼きたれを作ります。外食より安くついてみんなで楽しめるコミニュケーションの取りやすい野外バーベキュウを色々なジャンルで行いたいと思います。
皆さんもご一緒に、、、、、、
雨降ったの？伊賀の北東部は降っていないのに、南西部のほうは空き地に水溜りができていました。
このごろ本当に一挙集中型になってきていますね、そのうち屋根瓦は雨が降っていて、庭は晴れているなんてことが起きるかもしれませんねー。

夕べはとうとう雨が降りませんでした。
朝から水を汲んで撒きに行ったら栗の木下で何か動くのです。ふと見るとなんと可愛い小鹿です、思わず「バンビちゃん」と言ってしまいました。
背中に斑点がある小鹿は、早々怖がることも無く、５メーターぐらいまでなら警戒しながらですが逃げません、それ以上近づくとリズミカルにぴょんっと飛んで離れます。
デジカメがあったので15枚もとってしまいました、口を横に滑らせながら上手く木の葉を食べます、周りに親の鹿の姿もありませんので、小鹿は、一人でいるのかなー時々鹿が車にはねられたりするので、もしかして親がいないのかななんて色々想像していたらおなかが大きくなったのか竹やぶのほうへダッシュして消えていきました。
時々顔を出して欲しいと思っています。

畑の秘密基地で、焼き鳥での暑気払いを開催、しかしなにやら怪しげな雲行き、黒い雲が出現雨が降るかもと思いながら、一方で雨を期待して、終わるまで振らないように祈りながら無事終了。
只今十時前まだ雨は降らず、やはり明日は早起きして水遣りに行かなければならないようです。
いつもながらの特製もみだれと、つけだれで職場の仲間も大満足していただきました。
そして真空冷凍してあったトウモロコシも品質味とも良好で夏祭り用に残してある分にも自信がつきました。
やはり食品の保存は真空と冷凍が酸化がしにくいことを再確認しました。
茄子･ピーマンは包丁が無かったため畑地か取り手で裂いて焼きました、アウトドアの雰囲気も良かったなー
外の景色の中で食べると一味違います皆さんもお試しあれ。

拝啓
毎日暑い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか、なんて書きだしそうな酷暑、つい先日植えたキャベツがドライフラワーになりそう、毎日朝晩水遣りをしていますがなかなか元気が出てきません。
ボランテイアで植えた蕎麦だけは元気よく成長していますが、畝の土はひび割れてきています。
雨が降ると流れていきそうな大雨、その他は焼きつくような毎日
やはり異常気象なんですね、ため池の水も底を尽きかけています。
そろそろあめが欲しいのです、テレビで干ばつのニュースを過去に見た記憶はありますが、まさか自分が遭うとは思っていませんでした。皆さんの畑はどうなんでしょうか？
雨よ乞いーと祈るばかりです。
苦瓜（ゴーヤ）の採り忘れた姿です、鮮やかな綺麗な色です、見るには素敵な色ですが、残念。

土曜日に大阪のおばちゃんがやって来た（正確には大阪在中私の姉）相変わらず畑の作物根こそぎ持って帰った、茄子、ピーマン、ゴーヤ、トマト、かぼちゃ、山椒の実、せり、青じそ、そしてお土産にフルーツの詰め合わせを持ってきてくれた。
親父殿は、おはぎを20個持ってきてもらい大喜びでした。
そして今日日曜日、畑から帰るとお中元が届いていました、中身はなんと奄美マンゴー、これがすごく大きく立派で肉厚が有りよだれが出そうなものです、大阪のおばちゃんに貰ったフルーツ詰め合わせにも入っていたのですが、これの倍ぐらいの立派なマンゴーです。
お中元がもう少し後から着たら、おばちゃんのマンゴーもうれしかったのですが、比べると、、、、でもこれは贅沢なことなのです、我が家でマンゴー買うことなんて有り得ないのですから、おおばちゃんも、そしてお中元くださった方もありがとうございました。