６０代此れから１５年

昨日テレビで里芋の田楽料理をやっていて、無性に食べたくなりました、卑しさなら引けを取らない性格なんです、はい
玉ネギを植えに行った帰りにスーパーに寄ったのですが無いのです、八丁味噌、と言うことで地産地消、伊賀越えの玉味噌で代用です。
自家製田楽味噌オリジナルで自家栽培の里芋田楽、焼酎の進むこと、進むことやはり食べると言うことは自分で作ったと言うイメージも食欲につながるのです。
二日酔い覚悟でもういっぱい。
里芋は皮を剥いて塩で揉み荒い清水で流して水から煮ます。
みそ３００ｇ、砂糖大さじ5杯　酒・みりん同量で合計３００ＣＣ砂糖はお好みで、後ゴマと柚子も良いかもしれません、試してみませんか？

私が住んでいる住宅地では毎年イルミネーションが綺麗なお家が何軒かあります。
屋根まで飾ってあるところもありそれは見事です。毎年見学に来る人があるお家も、昨日は夕方から大阪のホテルに結婚式の打ち合わせに行ってきたのですが、もうクリスマスの音楽が流れ財布の紐をゆるくする音楽に聞こえます。
結婚式は私ではないのです念の為に、、、、、
私の愚息の打ち合わせですが、ホテルの打ち合わせスペースには何組ものカップルが打ち合わせをされています。
我が家の愚息もフライング、おめでた婚ですが7組ぐらいいる中で
2人はやはりおめでた婚、冬の結婚式はあまり無いのではと思っていたのですが、お腹が大きくなる前にと急がれる事情の方も我が家同様あるのですね。
ジングルベルの音楽に何かしら忙しくさせられているような気がしています、皆さんはどうでしょうか？。

原油価格が下げ止まりません。
ＮＹ原油が1バレル49，93ドル、ついに50ドル切ました。
為替も1ドル95，94円、原油１リッター当り30円前後。
全国で一番安いスタンドは千葉県佐倉市の中央シェル石油のレギュラー105円、和歌山の島本石油が108円、三重県で一番安いのは鈴鹿のクイックピット白子店の111円、しかし私の住んでいる伊賀市では、127円〜128円でしっかり値段合わせができています。
価格差22円もあるのは理解しにくいですねー
一番安いのが無印ではなくシェル石油と言う大手石油ですので他が儲け過ぎているのか、ここが損をしているのか、しかし108円のところもありますし、111円のところもあります、すべて損をしているとは考えにくいのです。
何れにせよ値下げ大歓迎です、もっと安くなーれ。

白菜、ネギ、大根、キャベツ、レタス、ステイックセニョウル、里芋、春菊、収穫してきました。
軽トラックに半分程もあります。
2日続けての寒波と霜でレタスが凍った様で薄皮が分離していました。
柔らかい葉っぱなので霜には弱いのです。
里芋も半分だけ収穫しましたがどれも鈴生りで、女房殿が大喜びで収穫していました。
ステイックセニョウルも、軸を取るのが遅くなったので普通のブロッコリーみたいになっています。
大根も立派に育っています、キャベツと白菜は虫にも分けてあげている関係から何枚も皮を剥いていますので少し小さくなりましたが、農薬が無いので安心して虫も私も食すことができるのです
この野菜でどんな料理が食卓に並ぶのやら、ちょっと心配。

先日の出張に続いてまた２０日の２０時３０分出発の石川出張
今日長野からこられたお客様は米原ジャンクションからチエーン規制ですよと教えられ、早速スタットレスに履き替えて出発
道路に雪は無かったものの、道の両サイドには雪かきした雪が５０センチほどかき寄せられています。
外気温０度、途中１回のトイレ休憩をして到着が２時、事務所の２階で寝ようと思ったらすごい風、そして時折雷、風も半端でなく建物も揺れるほどです、雷が落ちても揺れます。
この地方は雷もすごいのです、なかなか寝付けず寝たのはおそらく３時過ぎ、起床７時サンドイッチで朝食を済ませて、業務終了が１３時３０分、石川県庁から自宅に付いたのが１６時３０分
この年になるとこんな出張は体にこたえます。
北陸道の小松から、尼御前までの海岸線は荒れ狂う波しぶきで窓が濡れて来ます、海のほうに目をやると、水墨画を見ているような白黒の世界で波がつづら折に続いていてとても勇壮です。
今にも津軽三味線が聞こえてくるような景色でした。
しかし堪えました、体力の衰えを感じる５２歳でした。