料理
こんな焼きそば あかんやろ(陽道館)
2017/07/31 12:59
今日は、伊賀地方の最高気温35度の予報です。暑いので、コンビニでペヤングの焼きそ...
0.3ミリ〜⁉(60代此れから15年)
2017/06/22 21:05
先日、奈良に行った折三輪そうめんの工場にお邪魔しました。びっくりしたのは、その細...
やまうど(陽道館)
2017/05/07 10:39
昨日、息子と採りに行ったヤマウドを今朝、酢水であく抜きし、はちみつと柚子味噌をブ...
今時百円!(60代此れから15年)
2017/04/18 05:45
先日四日市ドームに送迎した時にお昼ご飯を買いに23号線を挟んだスーパーラムーに行...
370円超えのビール(陽道館)
2016/10/23 13:39
ついに、というか知らなかっただけか?税込み370円超えのビールが売られていた。缶...
脂乗り乗り〜(60代此れから15年)
2016/10/15 05:14
天高く馬肥える秋〜ですが人間も肥えます〜何でもうまい季節がやってきました。先日は...
鱧〜(60代此れから15年)
2016/08/12 21:41
連日の猛暑に食欲も今一、朝から鱧を買ってきてさばきました。開いて骨切して、湯引き...
鍋〜(60代此れから15年)
2016/07/26 03:37
スッポン鍋を家族でいただきました。孫もしゃぶりついて食べていました、甲羅のゼラチ...
春です,山菜です!(60代此れから15年)
2016/04/21 20:16
雨の降ってない朝のうちに愛犬はちのお散歩〜ところがわらびを見つけて、夢中で取った...
酒(飛騨の酒 蓬莱)(陽道館)
2016/04/09 20:54
本日、飛騨のお酒、特別純米吟醸酒、杜氏の50周年記念蓬莱の初汲みを買ってきました...
京都 岡北さん(陽道館)
2016/04/03 21:38
先日、京都の岡北さんで、おうどんをいただきました。うーん美味、ダシ(出汁)がうま...
なんと、明方ハム!!!(陽道館)
2016/02/07 22:16
本日、H28年2月7日上野のア〇タにて、なななんと、ハムの売っているスペースに、...
ネギトロいか玉丼!(60代此れから15年)
2016/01/11 07:41
さる年を迎えいよいよ60歳にカウントダウンが始まりました。正月の残り物のどんぶり...
シーン(60代此れから15年)
2016/01/02 06:24
新年を迎えて二日目になります。孫たちがママと里帰りで、我が家は静まり返っています...
玄蕎麦(60代此れから15年)
2015/10/04 02:19
昨日は、故郷の阿久根より届いた蕎麦粉で打ちました。粗引きの蕎麦粉で加水率50%で...
焼き鳥のたれで?(60代此れから15年)
2015/09/09 19:00
同僚と言うか大先輩に茄子を沢山貰ったので、焼き鳥のたれで炒めました。茄子を沢庵ぐ...
お休みの昨日は、、、(60代此れから15年)
2015/09/09 05:00
やっぱり打ちました♭〜休みの昨日は丸香特雀の小麦粉で2キロのうどんを打ちました。...
はまってます!(60代此れから15年)
2015/09/06 06:00
7月8月は、休みの度に蕎麦打ちしてました。しかし、、、、飽きてきたのか?家族も食...
生粉打ち(60代此れから15年)
2015/08/16 22:03
昨日と今日はお休みでしたので、昨日は手打ちうどんと二八蕎麦を打ちました、此方はい...
別注〜(60代此れから15年)
2015/07/15 11:20
趣味に成りつつある蕎麦打ち、やっぱり道具に凝ってきてしまう。腕の上達のほうに行け...
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