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最近開店したラーメン屋
カテゴリ：グルメ 投稿者：manimani 投稿日時：2007/02/04 12:47:29
しょうゆラーメン、餃子、チャーハンと頂きました。
ラーメンがスープがアッサリと薄いのを履き違えてる味でして、とてもお客出せるものではありません。
なのに細めんストレート。食べるの苦痛です。
餃子は味以前に皮がやぶけて中のアンが飛びでてました。
少しぐらいならいいかと思いますが、全部やぶれてるのはどうでしょうか？
店員が出すとき、この破れた餃子を見て何とも思わないのがもぉ根底からお客商売してはいけません。
チャーハンは基本の出来てない素人がよくやる米の団子状で出てきました。
状況は店員二人で入客7人。とても忙しいと状況は思えないのです。
テーブルに試食会を行ったような葉書が貼ってありましたが、試食した時誰もがこれで商売ができるといったのでしょうか？止めなかったのでしょうか？
美味しい、不味いと話する以前にここの料理人のことが知りたいです。
誰か素性を知ってる方がいれば教えてください。
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