６０代此れから１５年

2016/09/19 21:16:55｜その他

久しぶり〜

本日は急遽の休みに加えて、外は雨模様〜 する事も無く久しぶりにうどんを打ちました。 今日は柔らか目でと思い１５分茹でましたが、どうしてしっかりとした腰で 歯ごたえ良くおいしくいただきました。 かけうどんにわかめと温玉でいただきました、明日は伊賀牛のすき焼肉で肉うどんだそうです。 高くつきそう〜〈笑、笑〉。

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2016/08/12 21:41:02｜料理

鱧〜

連日の猛暑に食欲も今一、朝から鱧を買ってきてさばきました。 開いて骨切して、湯引きして辛子酢味噌でいただきました、旨い〜 夏は最高ですね、骨で出汁を取り少しから目のスープにして冷やし お茶漬けも有りです。

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2016/08/05 4:29:29｜その他

鳴門びんび家！

鳴門市の北灘町国道１１号線沿いにびんび家はあります。 ３０台ほど止められる駐車場は１１時半に行ったのですが満車、やむなく路駐して店内にいるとほぼ満席、ここは豪快な魚料理の店です。 煮魚定食（おおよそ食べきれないほどの量）や、焼き魚定食（ハマチのカマ一匹分塩焼き）私はハマチ定食を頼みましたが、分厚い刺身厚さはバラバラですが、下ろしたてで身がコリコリしています、新鮮ではあるのですがそこは好みになるかもしれません。 入口の水槽ではハマチが沢山泳いでいます、帰る頃には行列ができていました。 道路は路駐のてんこ盛り（（笑））

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2016/08/04 4:29:00｜その他

淡路島続編

洲本温泉の海月に泊まりましたが、裏はすぐ砂浜で横は一キロ位続く砂浜と松林です。 砂浜もよく手入れされていて、朝６時頃にトラクターで砂を掻きながらならして清掃しているのです。 松林もごみ一つ落ちていなくてとても綺麗です、ホテルの窓から見た朝日もきれいでした。 ここはアカウミガメの産卵場所のようで、囲いをしてふ化するまで保護してありました。

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2016/08/04 4:20:12｜その他

淡路島洲本

先日日月で淡路島行ってきました。 野島断層見学して小野ころ淡路ワールドパークONOKOROhへ、流石に伊賀の比ではなく熱い〜ここではヘリコプターの遊覧飛行も楽しめます。（一人５０００円園内乗り放題のチケットを持っていると３５００円） 園内にはマリーゴールドや私の知らない花も色とりどりに咲いていて綺麗ですが それにしても熱い、入場ゲート手前では地場産野菜なども格安で販売されていました。

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