６０代此れから１５年

2016/10/15 5:14:22｜料理

脂乗り乗り〜

天高く馬肥える秋〜ですが人間も肥えます〜 何でもうまい季節がやってきました。 先日はまたまたイワシを調達してきました、鮮度がよく脂ものっていましたのでまずは刺身、開いて天婦羅、煮付け何をしてもうまくて安くて我が家にぴったりの食材です。 開きにして残った骨も味付けして唐揚げ〜無駄がなく、骨の唐揚げが一番先に売り切れました、残りは開きにして冷凍してあるので、いつでもフライ、天ぷら。照り焼きで食べれます。

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2016/10/10 4:00:40｜その他

二見シーパラダイス

一昨日から一泊二日で伊勢鳥羽方面を案内してきました。 帰りに立ち寄った二見シーパラダイスで、時間的にちょうどトドのＳＨＯＷをやっていました。 水槽から歩道に出てきて、こんにちはから始まり、握手や逆立ちなどを見せてくれます、感心したのは３００キロはあろうかと思われる巨体をひれというのか手というのかわかりませんがあの二本で倒立しました、すごい、私も少し体力が落ちているので筋トレ必要ありと反省させられました。

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2016/10/03 19:29:34｜その他

門前の松

八二番根香寺、門をくぐると、いったん下りモミジに覆われた階段で登りますが 薄暗く涼しい空間が広がります。 ここは人食い牛の伝説があります、牛鬼の伝説。 そして門前に美しく枝ぶりに良い松が迎えてくれるのが、八〇番国分寺色々見どころのあるお寺満載です。

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2016/10/03 5:21:29｜その他

四国八十八ケ所巡拝〜

先月26日から四国八十八か所巡拝の旅をご案内しています。 今年はうるう年で、豪農に衛門三郎伝説にちなんでうるう年に、逆打ちをすると弘法大使に出会いやすくなるとされています。 八十八番大窪寺からスタートして、三泊四日が第一回目六五番三角寺までの旅でした。 三日目に泊まった琴参閣は、金比羅山のすぐ下で、お客さんに誘われて朝五時から参拝しましたが、、、、、１３６８段の石段ふくらはぎの筋肉痛でロボット並みの歩き方になってます。 運動不足に祟られました。 写真の一枚目は大窪寺、２，３枚目は八七番長尾寺です。

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2016/09/26 2:23:57｜その他

食欲の秋〜

気温も下がり、雨が多い物の過ごしやすくなったこの頃。 相変わらず食欲旺盛んな小生、新サンマは少し高めなのでいわしを購入、 これがどうして脂が乗って美味しのです、価格も安く180匹入ったトロ箱で1000円、120匹までは開きましたが残りは煮付けにしました！ 開いたイワシは天ぷら、骨は味付けして唐揚げ、これが一番先に売り切れました。 家計にやさしくて美味しいイワシなお話でした。

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