６０代此れから１５年

フェリーのバンカーチャージは、３ヶ月ごとなので１０月に上げたまま１２月まで据え置きであるが、原油は確実に下がっている。４時２５分現在ＮＹ原油リッターあたり４０,８４円。
確実に値下げの方向に向いている、火曜日に瀬田ゴルフに行ってきましたが、レギュラーガソリンリッターあたり１４６円の店があった、伊賀市ではまだそこまで下がっていない、ガソリン価格は地域差が１０円以上ある、尾鷲の奥が安かったり大内山村で格安のスタンドがあったり、値段のつけ方がまちまちである。
年明けぐらいには、このままで行くと１００円切ってレギュラーガソリンが入れれるように思います。
為替も対ドルで９８円前後、海外旅行も年末にはニュースで過去最高の人出という放送があるかもしれません。
企業業績はあまりよくないようなので株価は多少の上昇しか見込めないのかなー。

瀬田ゴルフでコンペがあり出かけてきました。
コースは広くて良いんですが、グリーンの難しいこと、速いし
カップはすべてくだりの中段、スリーパットは当たり前フォーパットも３つ有りました。
１１４最近まれに見るスコアではあるがあのカップでは私にしては上出来でしょう。
でも参加賞はりんごの詰め合わせにんまり満足、早速女房殿は
近所へのおすそ分けの先の計算しています。
コロッケをくれた家、ピーマンの煮物を貰った家、ご主人がパイを焼いてくれた家、まあ良いか少しは残るでしょう、ほんとによく頂き物があるのです、皆さんありがとうございます。

我が家の三男坊はち
写真は私の晩酌に付き合い、お腹いっぱいになり抱いてあげたら
いびきをかいて寝るのです、グーグググヒュー
女房殿がカメラを向けるとパチッと目を開けます。
カメラをしまい居なくなるとまた目を閉じて寝ます、しばらくすると私の体温で暑いのか寝床を変えます、今度はフローリングにぴたっとあごをつけすやすや、時折息をすすりこむみたいないきをしながら、まったく警戒心の無い犬です。
我が家以外ではきっと生きていけないでしょう、てか。

収穫した黍。
今はお手上げ状態です、昨日は黍のおはぎに奮闘、何とかおはぎになりましたが、精米機での精白に大失敗、米は綺麗に精白できていたのですが、乾燥の加減か何かよくわかりませんが、米より小さい黍が、詰まってしまうのです、分解掃除しては又黍を入れてまわし途中で止まりの連続。
出した結論は乾燥不足？
今日干してみて再チャレンジ、「もう無理やで、今度は米も精白できなくなるよ」女房殿が呆れ顔でおっしゃいます。
「少しずつすり鉢で摺るわ、機械壊されると困るから粒ではなく粉になるけど」たまりかねた女房殿がのたまう。
ネットでも精白の仕方が載っていないし、あー
栽培の前に確認すべきことでしたハイ、反省。

収穫したきびで、おはぎを作ることを思いついて早速インターネットでレシピを手に入れ調理開始、もちキビを1カップ（２００ＣＣ）なべに350ＣＣの水を入れ塩を一摘み入れ沸騰させたところに洗った黍をいれ、カスタードクリーム状になったら、強火から弱火に変え15分蓋をして焚き火を富め10分蒸らして8分割して餡で巻いて出来上がりのはずでした。
いくら強火で炊きながら混ぜてもカスタードクリーム状にならない、水を足してもう少し焚いてみたのですが変化無い、そこですり鉢で摩り下ろしてみたらなんと、もう一枚皮が付いているではありませんか、それはクリーム状にならないはずです。
再チャレンジで、すり鉢ですり、殻を飛ばした後火にかけたところ何とかクリーム状になり弱火で10分焚いて10分蒸らしてみたらなんともいい香りのもちっとした黍ご飯ができ、餡で巻いて食べましたがそれはおいしく、写真を撮るのを忘れました。
しかし殻を取る作業は大変です、何か良い方法が無いか、機械が無いかインターネットにもぐって探していますが家庭用精米機で何回かかけるぐらいしか載っていません。
美味しいものを食べるには根気が必要です、何か良いほう方法があれば教えてください。