６０代此れから１５年

2009/04/05 8:40:25｜料理

圧力鍋

昨日は女房殿と息子の嫁を連れて買い物へ出かけた。 丁度時間は昼、と言う事で回転すしで昼食をすることになりお店についてみれば二十分待ちの大盛況、それもそのはず今は学校が春休みなので子供連れが一杯です。 やっと順番が来て席に着くなり皿を取るスピードがすごいのです。3人で42皿と赤だし、パフェにスイートポテトでした。 ｽｰﾊﾟｰで活きのよさそうないわしがあったので購入し、半分は天ぷらに、残りは圧力鍋で煮付けてみました。 さすが圧力鍋です出来上がりは骨まで柔らかくなり、小骨のあるいわしは息子はあまり食べないのですが「骨まで行けるで」と言いながら缶ずめ感覚で食べていました。 他にも圧力鍋の利用法が色々在るようで、これを良く知ると料理のバリエーションが広がりそうです。

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2009/04/02 23:30:12｜料理

ざる蕎麦の季節？

写真おいしそうに見えるでしょうか？ この写真が社内報に載るのです。 季節的には少し早いような気がしますが、大体写真のセンスがないので、ざるに乗せただけでは色気がないと、、、、、 「見た目ではない味です」と自信を持って言えないのが残念ですがかなり上達してきたと自己満足をしております。ハイ 今静かなブームを呼んでいる蕎麦打ち、おもちゃ屋さんにも機械式の蕎麦打ち機があるそうです。 まだまだ勉強日々修行の毎日です。

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2009/04/02 5:23:33｜随想

出勤初日

昨日から働き出した次男坊。 親としては一日心配でしたが、ニコニコして帰宅した息子。 職場の方たちも気を使ってくれたのでしょう、とりこし苦労に終わった初日。 説教じみたことも言いたくないので、謙虚に受け答えするようアドバイスするに留めました。 これからいくつ物難関がある実務ですからただただこれからも喜んで仕事にいけるよう願うばかりです。 と言うことで昨夜は少しお酒を飲み過ぎ、朝今の時間に起きたらソファーで眠ってしまっていて鼻がつまり風邪の症状が出ています、薄い毛布一枚かけてもらってありましたが寒くて目が覚めました。 葛根湯を飲んではみましたがこれが効くのかどうか、季節の変わり目皆さんもどうかお体ご自愛ください。 飲み過ぎ注意、、、、、、、？

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2009/04/01 5:41:30｜随想

新年度

色々なところで会計的にも新しい年度になります。 企業も新年度になり新たな目標を持って今日から一年間の業績向上のために努力されていくことでしょう。 行政もそうですし、学校も学年が変わり一つ上のクラスになって行きます。 学校を卒業されて社会人になる人も居ます。 我が家の次男坊もその一人ですが、親から見れば子供は子供です 職場に入ってうまくやれるのかどうか？家と同じように口答えして嫌われないかどうか？　心配の種は尽きません。 何処の親御さんも同じかとは思いますが、、、、、、 季節は春、花は桜、明るく楽しい職場になることを願っております、また気持ちを新たに今年の会計年度もがんばって生きましょう。

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2009/03/30 6:55:59｜ボーリング

花火型の成績

昨晩リーグ戦出場。 先週もそうでしたが、1ゲーム目はハイスコアで２６９、今週も１ゲーム目は２４３、その後がだんだんロースコアになります。 頭では分かっているのですが体力がついてきません。 1ゲームより2キロスピードアップすれば同じスコアが出せるのです、3ゲーム目も2ゲームより2キロアップすれば良いだけなのですがそれが出来ません。 レーンの油が薄くなるにつれ曲がりがきつくなるので、速度を上げて同じ曲がりに調整すれば良いだけなのですが、、、、 昨晩は、243,189,180の613、アベレージ204かつかつのプラスです 先週のアベレージ224、だんだん下がっています。 １ゲーム目は花火と一緒でドーンと上がり2ゲーム目から、シュルシュルと消えていきます。 あー、、、、、

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