60代此れから15年

60歳を迎え、此れから15年総てに擱いて現役宣言 自力で楽しく暮らせる日々を送りたいと思います。
 
2017/02/21 4:49:02|その他
7年目〜
椎茸の菌打ちしてもう8年は収穫してきた原木、もう廃棄しようと積んであったら,なななんと今年も出てきた椎茸、廃棄されまいと意地で出てきたかのように出てきました。
これまでたくさん出てきて食卓を、家計を助けてくれた原木、感謝です。
50本ほどあったのですが、半分以上朽ち果ててしまっているのに、、、
何か人の一生と重なって見えます、早死にする人長生きする人、若いときは同じようですが、最後は30年ぐらい差がつくこともあり、原木も同じような気がしてきました。







2017/02/16 4:26:14|その他
休暇村、紀州加太!
先日、お寺周りで報恩講寺を案内した際に、昼食は休暇村紀州加太で頂きました。まさにオーシャンビュー、加太港と沖には友が島、そして釣り船その景色を見ながらの食事、鯛ラーメンとシラス丼をいただきましたが、あっさりとした魚貝スープのラーメンもおいしかったですよ、鯛ラーメンというだけあって、鯛の切り身が一切れ入っていました(笑)







2017/02/07 12:38:32|その他
雪深き田代池
お休みで雪が降ったので、孫を連れてもっと雪を求めって田代池に行ってきました。
積雪30センチ程有り、四駆のダンプでバンパーで雪を押しのけて登りました。二駆で途中まで登りましたが、さすがにスタッドレスでもお手上げ、四駆に入れるとスイスイ登っていきます。
通った後は雪が綺麗に平らにならされています、池のほとりの木々に白い花が咲いたみたいでとても綺麗で厳粛な雰囲気を醸し出していました。







2017/01/24 18:00:00|その他
猪肉〜
毎年頂く猪肉、今年は脂の付が良く見るからに旨そう〜
早速半冷凍でスライサーにかけ真空冷凍しました。
切りくずを豚汁ならぬ、猪汁でいただきましたが、最高
今年は雪も良く降り出したので寒い夜は鍋で暖まってよく眠れそうです。







2017/01/23 23:31:27|その他
ニシン蕎麦
朝から降り出した雪は、20センチもあろうかと思われてさすがに出かける
のも躊躇われて、久々に蕎麦を打ち、ニシン蕎麦につけ揚げ、イカフライに青さと、かやく蕎麦風でいただきました。
寒いので暖かい汁ものが美味しいですね。