６０代此れから１５年

2009/12/06 10:36:42｜料理

伊達巻に兆戦

インターネットで簡単伊達巻レシピがあったので、何でもやりたがりの私は即挑戦しました。 写真のように美味くおいしそうに出来上がりました、味もグッドです、材料は、はんぺんと卵と調味料、ミキサーで混ぜて後は焼くだけ、所要時間20分ですが、二本目からは12分(焼いてる間に材料のミキシングが出来る為）で出来ます。 しかし我が家には味観隊がいます、3名の正規隊員(女房殿、息子，息子の嫁）ほかに準隊員の親父殿と愛犬はち隊員です。 二本目が焼きあがる頃には一本目はなくなっています、3本目が焼きあがる頃には2本目は晩御飯の食卓に上り私が食代に付いた時には一切れしか残っていませんでした。 良く手間をかける人が美味しいものを食べられると言いますが、我が家では、良く手間をかける人の周りの人が先に美味しい思いをするのです。これでいいのか？責任者出て来い！と胸の中で叫びながら残りの一枚を美味しくいただきました。ハイ

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2009/12/06 3:17:01｜政治への提言

馬毛島

普天間基地移転問題で鹿児島県の種子島の近くにある馬毛島が候補として報道されました。 周囲12キロの小島です。 過去にもスペースシャトル基地とか色々検討されましたが自然が多く残り、地元の反対運動で実現しなかった島です。 この話は私の知り合いから一週間前ほどから聞いていました。 この島が地権者一人であること、ほとんど平地になっていること地権者との交渉が始まっていること、仲介者が民主党の議員と接触していること等聞いていましたが、まさかと思って疑っていました。 そして今日のニュースをみてびっくり、聞いた話とぴったり一致するのです。 いろんな人がいろんな事で動いているのですね。 しかし鳩山総理は『辺野古は生きている』と相反することをすっとぼけていっていました。 総理がこの馬毛島の事を聞いていないはずはないでしょうし、やはり駆け引きでしょうか？ 結論から言うと海外ではなく日本本土に近くなることで社民党は納得するでしょうか？まっあの党は何でも反対ですけど、それより過去にも反対で実現できなかった島であって、今回も反対表明が出ています、実現は難しいと思いますがいかがでしょうか？

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2009/12/05 13:07:34｜料理

正月用

本日土曜日は朝から問屋町に魚を買いに出かけました。 正月用の〆鯖つくりの材料調達が目的です。 6入りの鯖が3ケースあったので全部買い占めてきました、これで36枚の〆鯖ができます。 先日作った〆鯖は（24枚）自家消費と近所、友人にあげたので残り3枚しかなくなったのです。 でも最近は鰺より鯖のほうが随分高く成っており、大きいさばはめっきり見なくなりました。 スーパーで売ってる鯖で380円前後、今日の鯖は700円位で、ｽｰﾊﾟｰの鯖より倍以上大きいのですが値段もそれなりに、、、、 しかし〆鯖のおいしいのは生から自分で作ったやつが一番です、それなりの〆鯖は一枚600円ぐらいするのもうなずけます。 買った鯖すべて三枚下ろしにして現在塩付けしておりますので夕方酢に漬けて翌朝には出来上がりの予定です。

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2009/12/03 20:57:15｜料理

明石の蛸ゲット

先日同級生と懇親会をやったとき、田舎の地蛸が食べたいと言っていたら同級生が『冷凍庫にあるのを送るよ』と言ってくれましたので楽しみに待ていることを会社で話をしていたら『うちの冷凍庫にも明石の蛸が入ってるで、嫁の実家から貰ってくるけど食べへんねん』と言うので是非欲しいと言っていたら今日持ってきてくれました。 早速塩もみして茹でました、やはりｽｰﾊﾟｰの蛸とはぜんぜん味が違います、まず歯ごたえも違います。 幸せです、女房殿も大好物です、息子の嫁も試食狙いで茹で上がるのをちらちら見ています。足を一本づつ渡したら『美味しい』の連呼です。 後はふるさと阿久根の地蛸が届くのを待つばかり、何て食いしん坊なんでしょうか、だからメタボな体が出来上がったのが納得です、ハイ。

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2009/12/03 11:14:46｜政治への提言

花火政権！

子供手当て26000円、暫定税率即時撤廃、高速道路無料化、タバコ一箱500円に増税、、、、、、、 すべて約束通りに出来なくなった民主党政権、ドーンと打ち上げては見たもののどれもこれもシュルシュルシュルとしぼんでしまった、まるで打ち上げ花火のようです。 で私は花火政権と命名します。 普天間問題も、地元に配慮して議論していたはずですが今日のニュースでは、連立を組む社民党と国民新等に配慮して年内決着の先送りをするようです。 しかしすべてにおいて前政権との違いをアピールするためにいろいろ花火を揚げてきたのですが、上げ過ぎたのが普天間問題、確かな代替案もないのに抽象的にグアムだの県外だの、前政権で名護市長の承諾を取り進めてきたのに一石を投じて、住民を巻き込む騒動を起こし、そして先送りでも結果は誰もが最終名護市で決着すると予想している中で悪あがき、そこへ社民党と国民新等に食いつかれ身動きできない先延ばしこの政権で大丈夫でしょうか？

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