【美酒追究】 名酒商ナガタヤ
 
2009/04/20 0:07:00|日本酒
「できる男」の酒

天の戸 古式槽搾り おり酒 1.8L瓶…¥2000
オレは、「じゃごたろ」 できる男。

ラベルをよ〜く見ると
  「日も暮れだ。
    おめだじ、まんず
      いっぱいやるべ。」

  「かぁさん、いっつもご苦労さん。
    たまには一緒になんとだ?」

 オレは、「じゃごたろ」 できる男。 だって! 


秋田弁丸出しのこの言葉に惹かれます

 「できる男。」って、何が?

蔵元の説明には、
「じゃごたろ」とは秋田弁で「在郷太郎=田舎もの」。
ひと仕事終わって仲間と家族と酌み交わすあがり酒。
「田舎もの」でよかったと思うときです。

気になる中身の内容は、
古い道具(槽)を使って搾ったタンクの底に沈殿した
一番濃厚で米本来の旨味成分がいっぱい詰まった
きめ細やかな「おり」だけを集めのがこのお酒です。


この素となるお酒のほとんどが、
特別純米酒クラス以上で、純米吟醸や大吟醸も。


タンク底の「おり」部分だけで、生産本数も極僅か!
おまけに1.8L瓶で¥2000と、大変お買い得!!

味わいは、
しっかりとしたコクで、キリッとした辛さを感じます。
決して甘くはないですが、旨味が詰まった味わいと
穏やかな香りがバランスよく馴染んでいます。

日本酒を極めた通(できる男)好みのお酒です。

流石に 「できる男。」 です!







2009/04/17 3:31:09|ワイン
セカンドワイン特売情報

今月、4月30日までの期間限定で
フランス・ボルドー地方産の下記セカンドワイン
3種類を店頭のみ特別価格にて販売しま〜す。
(発送の場合は通常価格とさせて頂きます)

今回、ワインに興味のない方はスルーして下さい。

ご興味のある方は、よ〜く見て急いで下さいね。
決算のため大変お買い得な価格で大奉仕します。


ネットでググっても、この価格では恐らく無いでしょう!


どうしようか迷っておれば、無くなります。
「早く買っておけば良かった」と、きっと後悔しますよ。



各36本限定です。

ご入用の方は、お急ぎ下さいませ。


 この商品です


1.クロ・デュ・マルキ 2004年(サン・ジュリアン)
  通常価格¥4600 を 特価(税込)¥3800 
  750ml 限定数:36本
  シャトー・レオヴィル・ラス・カーズのセカンドワイン
  昨年頃だと倍程の価格だったような?
  この2004年は今飲んでも美味しいです!



2.ラ・ダム・ド・モンローズ 2005年(サン・テステフ)
  通常価格¥4600 を 特価(税込)¥3800 
  750ml 限定数:36本
  シャトー・モンローズ の セカンドワイン
  最良作年の2005年ものですよ!
  今飲むには勿体無いかもね?



3.ラ・シレーヌ・ド・ジスクール 2005年(マルゴー)
  通常価格¥3800 を 特価(税込)¥2980 
  750ml 限定数:36本
  シャトー・ジスクール の セカンドワイン
  ジスクールの2005年物は、正にモンスター
  美味しさが爆発しそうに詰まってます!



 どうでしたか〜?


ここまで読んで頂いた方は、きっとワイン好きでしょうから
お急ぎ下さい。 (迷ってれば無くなります)



評価と人気と知名度の高いセカンドワインばかりだよ。

お買い得情報でした。







2009/04/12 2:41:30|日頃日記
めっちゃ楽しかった!

今回の「第57回伊賀乃酒薫会」も無事に
大盛況で終える事が出来ました!

プリマハム(株)さんのご協力でハム工場見学の後
お花見バーベキューを開催。

4月なのに、なんて暑いんだ! 
まるで初夏のような日差しで桜が眩しいぞ。


以前から気になっていたウインナー号の前で写真を一枚


このウインナー号に乗って工場見学するのですが
工場内は、まるで巨大アトラクション

最初にプロジェクターでスクリーン映画が楽しめ
その後はジェットコースターのようにウインナー号が
上がったり下ったりと、工場内を駆け巡ります。


緊張の連続で手に汗が滲む・・・。


各ブースでは、コンパニオンが丁寧に説明してくれます。


ミッキーマウスやミニーちゃん、プ〜さんもいます。


中はディズニーランドのようです。


「東京ディズニーランド」と「ディズニーシー」の
オフィシャルスポンサーです。



どうぞ、皆様も実際に見学してお確かめ下さい。

凄いですよ!



少し冗談を言い過ぎたみたいで、ごめんなさい。

(本当は、ウインナー号には乗れません)


これで気になっていた工場の中がよく解かりました。
工場でご馳走になった「生ハム」も美味しかったです。


「プリマハム」 美味しいですよ〜!
同じ買うなら、地元に貢献する「プリマハム」ですね。



そして満開の桜、桜吹雪の舞う中で
バーベキューが始まりました。


日も暮れ、夜桜で・・・。


お腹も満足し、熱きライブショーが始まりました!


プリマハムさん、有り難うございました。

次回の第58回伊賀乃酒薫会は6月に開催予定です。

あ〜、楽しかった!







2009/04/10 1:32:06|日本酒
酒も満開!

伊賀の桜も満開ですね!

4月11日のお花見バーベキュー会に沢山のお申し込みを賜り有り難うございます。

皆様に、ご満足して頂けるよう着々と準備を進めております。

 天気予報も晴れのようだし
  桜も満開だし最高のコンディションだ!


お花見の出品酒を考えているのですが・・・。
(今回は20種類以上の様々なお酒を用意します)

その中でも、毎回お花見で好評なお酒が


 「伊根満開」 赤米酒です。

720ml・・・¥1680   1.8L・・・¥3480


やはり今回も、出品します!


京都府与謝郡伊根町で向井酒造の女杜氏久仁子さんが伊根の赤米を使い醸した血液さらさらポリフェノールをたっぷり含んだお酒。

新鮮なイチゴやチェリーのような甘酸っぱさは、まるでロゼワインを想わせるキュートな味わいです。



よく冷やして飲むと、口当たりがスッキリ!

少し温めると、味に幅と甘味が増し これも美味しい!



今までにない、爽やかな新しい感覚の日本酒で、普段あまり日本酒を飲まれない方や女性に大好評!


桜も満開、お酒も満開! 

気持ちいい〜







2009/04/07 20:22:43|ワイン
木を大切に

ベルベラーナ社 エバーグリーン「ドラゴン」 2007年
テンプラニーリョ&シラーズ(スペイン)750ml ¥1400


この生産者ベルベラーナ社は、自然環境に配慮した新しい
「エバーグリーン・オーク・プロジェクト」で植樹活動を推進。
樽熟成のために、樽材料の木を切り結果的に二酸化炭素を
増やす事になったので、自社で6万本の植樹が目標だとか。

これって環境保全に貢献する企業イメージ向上宣伝が目的
みたいで特に「ECO」とか環境に優しいとかでもなさそう?

せめてこのワインだけでも「樽は使っていません」とか
もう一歩、踏み込んだ何かが欲しいところですが・・・。

何もしないよりはマシだが、気合だけは十分に感じとれます。


このラベルを見ていると、私が以前に勤めていた会社の
CMソングを、ついつい口ずさんでしまいます。

「この木何の木、気になる木、名前も知らない木ですから〜」

   あ〜、懐かしい。


この曲で癒されるのは、私だけかな〜?
だから、この癒し系のラベルも好きだな〜。


ワインのお味の方ですが、
口に含むと、ブルベリーやカシスのとろ〜りとした果実の甘い
香りが口中で広がり、その後でまろやかなタンニンの渋みと
樽熟成からくるダークチョコレートのような苦味と黒コショウの
スパイシーな味わいが全体を引きしめてくれます。
そんな魅力的なセクシーさを感じつつ長い余韻へと導きます。


このビターっぽい美味しさの秘訣は樽なんでしょうか?
やっぱり、木(樽)って凄いな〜 


木を大切に!

いいワインです。