2007/01/10 15:45:08｜グルメ

秋刀魚丼！

本日の昼食は、 秋刀魚丼です。 調理はいたって簡単！ まず、ご飯をコッヘルで炊きます。 「はじめちょろちょろ」なんのその 最初から強火で噴いてきたら、弱火で・・・ 待つ事15分程度！ ちょっと焦げた薫りがしたらコッヘルを バーナーから下ろして蒸らす事10分！ おいしいご飯のちょっと炊き完成です。 次に、秋刀魚の蒲焼缶を直接乗せて 秋刀魚が温まったらご飯にかけて、 残ったたれも全部かけて完成です。 たまに食うと旨いですよ！！

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2007/01/08 18:58:22｜グルメ

勝つ！

久々にハムカツ食べました。 この肉厚なハムカツ!! いやぁうまいっすね^m^ ちなみに、ソース派です。 最近、ウスターソースが大好きです。 自分的に、ウスターソースNo1はブルドッグソース中濃 ですが、コーミ濃口も旨いですね!! 〆は最近はまりつつある「お雑煮特集」です。 本日は、豚汁雑煮!! これはもう完成してますね!! レシピは・・・ �@豚汁を普通に作る �A餅を焼く �B焼いた餅をお椀に入れて、豚汁をかける 　　以上 おいしゅうございました。 <(_ _)>

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2007/01/08 9:19:16｜グルメ

カレー雑煮!!

チキンラーメン雑煮に触発されて、 いろんなお雑煮に挑戦中の管理人のメガネです。 本日は、シンプルにカレー雑煮のご紹介!! レシピはいたって簡単!! 1、カレーを作ります。 　　（※カレーライス用） 2、餅を焼きます。 3、お椀に焼いた餅を入れて、カレーをかけます。 　　　以上 おもったよりカレーと餅ってあいますなぁ。 一度お試しあれ!!

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2007/01/07 15:37:55｜日々徒然

哀悼！

本日は、哀悼の意を表して「チキンラーメン」です。 企業在人（きぎょうざいじん） 成業在天（せいぎょうざいてん） 「企業は人にあると言われるが、人は単なる人ではない。世の中に独創的なことを考え、計画し、達成できる人」 さすが、正月はチキンラーメン雑煮です。

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2007/01/07 0:11:35｜グルメ

2×9=UMAI！

本日はおいしいお肉のご紹介です。 伊賀牛陶板焼き!! 柔らかいサーロインをおいしく頂きました。 本日聞いた話によりますと、脂身はヒレよりサーロインの方がおいしいらしいです。 今度、脂身食べ比べてみます。 名阪茶屋さん

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