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【めがね・補聴器のイシバシ】
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2007/01/10 15:45:08|
グルメ
秋刀魚丼!
本日の昼食は、
秋刀魚丼です。
調理はいたって簡単!
まず、ご飯をコッヘルで炊きます。
「はじめちょろちょろ」なんのその
最初から強火で噴いてきたら、弱火で・・・
待つ事15分程度!
ちょっと焦げた薫りがしたらコッヘルを
バーナーから下ろして蒸らす事10分!
おいしいご飯のちょっと炊き完成です。
次に、秋刀魚の蒲焼缶を直接乗せて
秋刀魚が温まったらご飯にかけて、
残ったたれも全部かけて完成です。
たまに食うと旨いですよ!!
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2007/01/08 18:58:22|
グルメ
勝つ!
久々にハムカツ食べました。
この肉厚なハムカツ!!
いやぁうまいっすね^m^
ちなみに、ソース派です。
最近、ウスターソースが大好きです。
自分的に、ウスターソースNo1は
ブルドッグソース中濃
ですが、
コーミ濃口
も旨いですね!!
〆は最近はまりつつある「お雑煮特集」です。
本日は、豚汁雑煮!!
これはもう完成してますね!!
レシピは・・・
@豚汁を普通に作る
A餅を焼く
B焼いた餅をお椀に入れて、豚汁をかける
以上
おいしゅうございました。
<(_ _)>
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2007/01/08 9:19:16|
グルメ
カレー雑煮!!
チキンラーメン雑煮
に触発されて、
いろんなお雑煮に挑戦中の管理人のメガネです。
本日は、シンプルにカレー雑煮のご紹介!!
レシピはいたって簡単!!
1、カレーを作ります。
(※カレーライス用)
2、餅を焼きます。
3、お椀に焼いた餅を入れて、カレーをかけます。
以上
おもったよりカレーと餅ってあいますなぁ。
一度お試しあれ!!
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2007/01/07 15:37:55|
日々徒然
哀悼!
本日は、哀悼の意を表して「チキンラーメン」です。
企業在人(きぎょうざいじん)
成業在天(せいぎょうざいてん)
「企業は人にあると言われるが、人は単なる人ではない。世の中に独創的なことを考え、計画し、達成できる人」
さすが、正月はチキンラーメン雑煮です。
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2007/01/07 0:11:35|
グルメ
2×9=UMAI!
本日はおいしいお肉のご紹介です。
伊賀牛陶板焼き!!
柔らかいサーロインをおいしく頂きました。
本日聞いた話によりますと、脂身はヒレよりサーロインの方がおいしいらしいです。
今度、脂身食べ比べてみます。
名阪茶屋さん
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