萬大控 ブログ版

”よろずおおびかえ”と読みます。 雑記ですから お気楽に!
 
2015/11/11 20:55:36|雑記
本日の社食ー151111
 オムレツカレー
久しぶりにカレーをチョイス
食ったぁ!感あるよね
岸に打ち上げられたようなオムレツ
カレールーの海は静かで波もなく
漂うものはなし
ルーはハヤシライス?デミグラスソース?
ピリッと中辛 コクは申し分なし
オムレツはルーと食べるの前提だから下味なし

個人的にはジャガイモゴロゴロ 人参ゴロゴロの
ゴロゴロカレーが希望なり
そうキャンプで食べたような ヤツ
野菜を煮崩したようなカレーは
高級洋食屋さんのテリトリーで 社食は違うよね








2015/11/10 21:37:00|雑記
本日の社食ー151110
 
  かき揚げ蕎麦

 赤魚の一夜干しと散々悩んだ末にチョイス

かき揚げにスナップエンドウの彩りは90点
なれど その他の具材が不明なり
出汁を吸わないうちにレンゲで口の中へ
で 蕎麦をすする…
お〜っと今日の出汁は控えめな
151021 は甘みがあったのに
この蕎麦の柔らかさとのど越しは
駅蕎麦そのもの いや
学生時代 大みそかに下宿で食べた
懐かしさと ほろ苦い思い出と  







2015/11/09 21:47:09|雑記
本日の社食ー151109
   エビかつ

カロリー表示を見てチョイスしました
揚げ物なのに400ちょいとでした

小エビがどっさり 噛むとプリプリです
細かいパン粉で揚げてあるのは
この食感の演出のためかぁ やるじゃん
パテに下味をつけていないので
タルタルソースでは パンチ不足
ソースたらしてる人 多し

問題は添え物のコーン
箸で一つ一つつまむか 皿持ってかき込むか
どっちも面倒くさいんですけど







2015/11/08 13:42:00|雑記
生花販売所

チョコレートコスモス
といえば この人ですよねぇ

今回で3回目の訪問となります
細君にせがまれて 行ってきました
パンジー、ビオラがメインですが 
シクラメンもあり

10時前に着いたときはそれほどでもなかったのに
11時にはすでに駐車場は満員御礼状態でした
大量に購入する方も多く
奥さんも対応に大わらわ







2015/11/07 16:57:12|雑記
昨日の社食ー151106

  かしわ天クリーミーカレーうどん

またまたイベントメニューと銘打っていたので
チョイスしてみました
かしわ天がふたつ、なすびの天ぷら 赤いパプリカ
名店の味を再現 ってなことを謳っていますが
果たしていかに…

 だめじゃん 
完全に出汁が カレーに負けてます
一晩寝かしたカレールーのコクがほしいなぁ
かしわ天となす天は合格だけど
頑張って再チャレンジしてください(笑)