萬大控 ブログ版

”よろずおおびかえ”と読みます。 雑記ですから お気楽に!
 
2008/10/19 22:29:23|ぐるめ
甘酒の仕込み
 あちこちでお囃子の練習に熱がはいってきました。
おまつりが始まります。
上野天神祭りは別名 甘酒まつり ともいいます。
昔 上野の家々ではお客をもてなすのに 甘酒といわしの手まり寿司を用意しました。
近所(歩いて3分)の麹屋さんで 一枚購入。(約570gで700円 左の写真です)
もち米2合とうるち米1合を焚き、すこし冷めたところで 麹とあわせます。
熱湯消毒したジャーに移して布団に包んで寝かせます。
先ほど(22時頃)ご機嫌伺いをして(かき回して)また寝かせました(右の写真)
お祭りの頃には飲み頃になります。







2008/10/19 17:18:58|ぐるめ
山のた○ご
本日 釣行の予定でしたが海は高波、うねりが入るとのことでパス。
で最近噂のお店に行ってきました。
伊賀上野から三田坂を上がろうとしたら 全面通行止め。仕方なく阿山経由で。
そのお店、細い山道の途中にぽかんとありました。
バイクが10台、車が5台ほど 山里にもかかわらず盛況のようです。
40分ほど待って私はオムライス、細君は親子丼を注文。
まずはオムライス 見た感じ大きめです。デミグラスソースと生クリームで演出ばっちり!
さていただきま〜す ん…たまごの量が少ない、ご飯がやけに多いぞ。それにバターライスじゃない。
スプーンを入れた途端にパクッと割れて半熟たまごが溢れてくる!ってのを想像してたんですが 
がっくしでした。デミグラスソースも見た目より薄味でたまごの旨みがぜんぜん引き立たない。
細君の親子丼を少し頂く。こちらはまずまず。
大きめのどんぶり、味は濃い目でひとくち目はばっちり、出汁もご飯にしっかり浸みている。
しかし細君は完食できませんでした。やはり最後のほうになると濃い目の味付けが災いしたようです。若い方で一気に掻き込んで食べると満足できると思いますが。
コーヒーが無料でしたが 飲まずに店をでました。
個人的感想ですのであしからず。







2008/10/11 11:27:28|釣り
リールシート
 冬休みの宿題を早々と済ませてしまいました。

LS−7という型番のリールシートが付いていたんですがこれをNS−7に変更しました。
 準備した物は
1、フィニッシングモータ(自作)
2、補修糸(Nichirin グリーン 中)
3、コーティング剤(ナガシマ エポキシハンドレッドコート)
4、同うすめ液
5、下巻きテープ(セメダインラピー 銀)
6、消毒用エタノール
7、コンバウンド(ホルト ミクロコンパウンド)
8、平筆

初めて巻きなおしたので課題はいろいろありますが 
とりあえずこれで。さて試投はいつになるやら…








2008/10/07 22:16:31|雑記
逝く

緒方 拳 死去

自分的には 少し ショック かな
復讐するは我にあり
鬼畜
映画のインパクトが強くて あたまから離れない

巨星 墜つ








2008/10/05 13:45:28|雑記
汗…
朝からアピタへ。
5月25日以来の献血に行く。
問診表に記載して パソコンに向かっているお姉さんに献血カードを渡すと 
じゃ暗証番号をお願いします
???ええぇぇぇぇ
困った!忘れちまった!ええぃ適当に4桁の数字を打ち込むと
違います!
じゃこれは…
それも違います
とほほ。えらいこっちゃ献血でけへん
じゃ 新しく暗証番号登録しますね
はぁ スイマセン

37回目の献血は無事終了いたしました。