６０代此れから１５年

2016/05/24 4:54:43｜その他

休みの度に！

先日作った焼き鳥のたれで、休みの度に焼き鳥や開業〜と言っても家内での事 営業しているわけではありません。 でも孫１号２号も大好きなので、よく食べます。 手間をかけると美味しいものが出来上がりビールも進みます。

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2016/05/07 0:50:44｜その他

後は肉だけ〜

今日は昨日と連休でしたが、外は雨。 冷蔵庫を見てみるとたれが無い、よし作ろうと言うことになり２種類のたれを作りました。 焼き鳥のたれと、焼肉の味噌たれ、焼き鳥は６時間、焼肉は２時間煮詰めて完成 半年ぐらいはこれで持つ計算なんですが？ お裾分けが過ぎると持たないことのほうが多いようです。 つい先ほど容器に入れ替えて完成〜♥あとは肉があれば〜。 あかん寝ないと朝起きれないおやすみなさい！

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2016/05/06 1:08:44｜その他

まて貝を求めて〜

昨日は大潮で香良洲海岸に、まて貝採りに女房殿と出かけてきました。 天気も良く、風は強かったですが寒くもなく熱くもなく絶好のコンデションでしたが、成果が、、、、まて貝59本の貧果に終わりました。 堤防は車で埋め尽くされていましたが、皆さん撃沈でした、あさりなどは皆目いませんでしたのであさり狙いの方は残念な結果でしたね。 湯がいて辛子酢味噌でおいしくいただきました、自然に感謝です。

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2016/04/21 20:16:28｜料理

春です，山菜です！

雨の降ってない朝のうちに愛犬はちのお散歩〜 ところがわらびを見つけて、夢中で取ったので手に持ちきれないほどに成り 散歩は途中切り上げになりました。 今の季節はタケノコわらびぜんまいにたらの芽、我が家の家計を後押ししてくれる、良い季節です。

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2016/04/19 4:07:49｜その他

持つべきは友と子供♥

先日迎えた誕生日、離れて暮らしている長男夫婦から誕生日プレゼントが届きました、私の愛飲している焼酎黒霧島と白霧島、そして私の故郷の島美人の三種類 気にかけてくれていることに深く感激を受けています。 そしてラインで多くのメッセ-ジをくれた同級生や知り合いにありがとうです。

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