６０代此れから１５年

我が家の三男坊は、家中うろうろ涼しいところ探してはころり、
確かに三男坊の行くところは涼しい。
何をすることも予定も無く、腹が減ったら餌をねだり，満腹に成ったらまた昼寝の場所を探してころり、うらやましい限りだ。

今日の作業は、サトイモの土寄せと追肥を済ませ、ネギの草抜き
ピーマンの草抜きと土寄せと追肥、トウモロコシの収穫が終わった木を抜いてみかんの木の敷き藁代わりに施しました。
これで午前の部終了、暑い日差しに照らされてふらふらになりました、お茶が７００CC,トマトジュース４００CC、すべて汗に成ったようで、ビチョビチョにぬれました、まるで土砂降りの雨に遭遇したような、服のまま泳いだような、家に帰って服を脱ぎ散らかして、糖質0のビールを立て続けに4本2リッター。
17:00から再挑戦で明日植えるそばの畑を耕してきました。
写真を取る暇も余裕も無く本日は文章のみです。
そして明日に備え、500のビール1本で本日終了おやすみなさい。

苦瓜の酢の物を女房殿が作っていたので、写真撮らせていただきました。
１枚目は、半分に割り種を取り水洗いして刻んだ写真です。
２枚目は砂糖に酢を２００CC入れたところです。
同じく薄口しょうゆを２００CC入れて和えたのが３枚目の写真です。
よかったら作って食べてみてください、私は言っときますけど嫌いです、でも私はあまり好き嫌い無い方なんですけど、、、、、
ほんで持って今日も今日とて只今トウモロコシゆでています。
明日から３連休３日共畑での作業が待っています。
トウモロコシの収穫、蕎麦の種まき、ひえとアワの種まき、キャベツのとこ作り、里芋の土寄せ、、、、、一日が３６時間在って欲しい３連休です。
ファイト一発（肥満体なので栄養剤は飲みません）

今日の晩御飯は収穫してきたナスの煮浸しです。
茄子を一口大より少し大きめに切り、素揚げげして、うどん地のスープに砂糖で調整して、インゲンの湯とうししたやつと剥き身のえびをひと煮立ちさせたら出来上がりです。
夏は冷やして食べると食欲がわきます。
　苦瓜は、種を取り水洗いして水気を取り、スライスしたものを、苦瓜1キロに対して、砂糖700グラム、酢２００CC、薄口醤油、２００CCを合わせて合えると出来上がりです。
　私は苦瓜は苦手なので食べませんが、女房殿と、親父殿は二人で1日1キロぐらいペロリと食べてしまいます。
　順次赤くなったトマト(今年はトマトもトウモロコシも砂糖を降ったみたいに甘いのです）ソースを浸けていただいております、苦瓜はどうしても体が受け付けませんので、、、、。

夕方収穫したトウモロコシをゆで、パックして冷凍するのが日課になっています。
昨日も出張で石川に行き、19時帰宅して畑に行き、ご近所さんに差し上げるのと、冷凍する分を収穫冷凍しました。
一緒に真っ赤になったトマト、長く伸びた茄子、きゅうりを収穫しました。
スイカはツルが枯れかけて来ましたが打つ手が無く、ずぼらな私は、結実の日を忘れてしまい、収穫適期が分かりません。
叩いてみていますがどれも同じ音に聞こえます。
収穫して赤くなっていなければショックですし、たぶん25日ぐらいでよかったと思うのですが、、、、、、、、、、、、、、
何か良い見分け方誰か教えてください。