「お米」と「完熟堆肥」の彩田園

2013/02/07 18:15:21｜完熟堆肥

馬糞堆肥

数年前より馬糞で完熟堆肥をつくり、田んぼや畑に散布しています。 個人的に、馬糞は扱い易く、牛より匂いがなく、とても良い農産物が出来ています。 今年に入り、多量生産を考えて馬糞をもらえる牧場を探していたところ、協力してくれる牧場のオーナーさんが見つかり、堆肥の原料は心配しなくて済むようになりました。 驚いたのは、此の牧場、競馬ファンの人なら知っている、あのゴールド シ〇プのいる牧場でした。 そんな、有名な馬の糞も僕は堆肥にするってなんかやる気が倍増して きます。

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2011/10/21 18:12:52｜お米

11月1日発売の本

なんと、このたび11月1日発売の「現代農業 12月号」に私の米つ くりの取り組みが掲載される事になりました。 もし、興味のある方は読んでみて下さい。

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2011/03/01 13:38:11｜その他

完売いたしました。

このたび、販売いたしておりました、     エゴマと低タンパク質米は     完売いたしました。     お買い上げ頂いた皆様、ありがとう     ございました。　     次回の販売は秋以降の予定をして     おります。

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2011/02/08 17:28:27｜その他

とったどー！！

年々、獣害面積が広くなってきており、電気柵は意味がなく、網やワイヤーメッシュで柵をしても倒されたり、食いちぎっれたり、飛び越えたりとイタチゴッコが続きます。   昨年春から、現在までの被害は、米で約１町、大豆５０a播種して全滅、野菜は掘り起こされたり、新芽や葉っぱを食べられたりして８割くらい全滅。   数年前に狩猟免許を取って田んぼや畑の周りにオリを置いて捕獲に乗り出したところ、 まぁ、取れる、取れる。   増えすぎたのも原因だと思いますが、僕たち人間にも責任があると思います。が、僕も生活がかかっているので愛護はできません。しかし捕獲した以上きちんと食べることで償おうと思います。   鹿サシ、鹿肉、イノシシの燻製、焼肉、イノシシ鍋などけっこう美味しいですよ。

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2011/01/23 15:04:26｜無農薬　エゴマ

エゴマの販売

１０月頃に収穫を始めて、やっと、販売できるまでになりました。 手作業のため、他の作業の合間に少しづつ選別したので時間がかかりました。   食べ方としては、軽く炒ってすり鉢ですって胡麻和えや、味噌汁に入れたり、鍋に入れたりなど普通のゴマと同じような使い方で食べられます。   炒ってすり鉢ですっていると、ものすごくいい匂いがします。 一度お試し下さい。

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