萬大控 ブログ版

”よろずおおびかえ”と読みます。 雑記ですから お気楽に!
 
2008/03/09 21:31:20|雑記
新作


一体どうしたんだろう…
ん〜はるさんの影響か…

いやいや 釣りに行けない欲求不満か…

うどんやは諦めたのか…
パテシエもいいかも…

新作はイチゴのロールケーキです。
初めてにしては上出来!
スポンジをいかにふわふわにするかが
次回の課題です。







2008/03/08 11:35:54|雑記
Q
私的な意見です。
過去の実績は良いものでした。
でも最近は鳴かず飛ばず。
一発勝負で北京行きを狙うつもりでしょが
そんなに甘くないと思います。
もう がんばらなくていいです。
無理をしないで 肩の荷を降ろして
普通の女性として歩む道を選んでください。

http://www004.upp.so-net.ne.jp/kuhiwo/dazai/tsumuraya.html







2008/03/05 21:08:44|ぐるめ
入手!
むすめがレイのブツを入手して帰宅しました。
満月の阿闍梨餅と亀屋陸奥の松風です。
まず 阿闍梨餅ですが
意外に小粒?な感じです。皮が餅粉で作ってあるので触感はもちっとしています。つぶあんは少々甘め でもしっとりしてます。
京都駅、伊勢丹で行列が出来るほどの人気が伺われます。
次は 松風
松風は数店で製造しているようですが 今回は西本願寺ご用達
亀屋陸奥さんです。
ほんのり味噌の風味。ケシの実がアクセントになっています。
触感はもちっ!和製カステラと言うよりシットリしたパン かな。







2008/03/04 20:06:42|雑記
むすめ通信 その2
          正式には

            賀茂御祖神社(かもみおやじんじゃ)と言います。

          お祭りしている神様は
            賀茂建角身命(かもたけつぬみのみこと)
            玉依媛命(たまよりひめのみこと)

          葵祭で有名ですね。鴨川の下流なんで通称下鴨神社です。

          あれ〜六波羅蜜寺に行く!と行っていたのに
          写真がちがう…

 







2008/03/01 22:02:07|雑記
再認識すべし!
中国産がなければ
日本の食が成り立たない!
 では 本来困るでしょう。
買ってきてチンするだけの手軽さに忙しい日本人にはあっているなどど 侮ってきたしっぺ返しがいま始ったのかも…
中国人自体が自国の野菜は危ないからと 洗剤で洗ってるとは なんともはや悲しいかな。
いや
日本でも食の偽装が平然と行われ 謹慎?したつもりでまた大量生産大量販売 そのうち ちょっとくらいええかぁ…
日本人はホンマええ加減です。

喉元過ぎれば熱さ忘れる