うどん・そば処　つくも

2007/04/30 22:11:22｜その他

ドラフトマスターの資格を取得しました

おいしい生ビールをご提供できるよう、 キリンビールが主催するドラフトマスターズスクールに参加し、 ドラフトマスターの資格を取得しました。 当店の生ビールはちょっと珍しいハートランドを使用して おります。一度お試しください。 http://www.kirin.co.jp/brands/HL/index.html

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2007/01/01 22:09:18｜その他

開店しました

「うどん・そば処　つくも」は、伊賀上野桑町において２５年以上営業してきましたが、 2006年12月４日に装いも新たに、だんじり会館南側に移転オープンしました。   外観は町家風の雰囲気で、店内も落ちついた内装です。   麺は全て自家製。そばは信州更科の粉だけを使って細めに打ってあります。 うどんだしはかつおぶしなど独自のブレンドで、関西風の薄味に仕上げています。   今まで以上に努力をし、お客様に喜んでいただける味を 提供できるようがんばっています。   ＜おもしろ情報＞ 忍者屋敷をイメージした「どんでん返し」のトイレ扉も遊び心があり、 一度体験してみてください。

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